Pizza de atún, lechuga y mayonesa
Quizás esta mezcla te resulte poco convencional, pero cuando la prepares no te arrepentirás de esta exótica combinación de sabores.
Aunque no lo creas, la pizza de mayonesa, atún y lechuga es típica de algunas regiones de Argentina. Tal vez no te parezcan que sus ingredientes sean provocativos, sin embargo, deberías darle una oportunidad ya que podría sorprenderte gratamente.
Ingredientes
- Una base para pizza
- 2 cucharadas soperas de tomate frito
- Orégano al gusto
- 100 gramos de queso mozarella rallado
- 1 lata de atún
- 80 gramos de mayonesa
- 4 o 5 hojas de lechuga
Preparación:
Para preparar esta pizza con éxito, el único secreto es hacer la pizza por un lado y “el topping” por otro. Preparas la masa, la cubres con salsa de tomate, orégano y queso rallado y la horneas unos 10 minutos hasta que el queso se haya derretido.
Mientras tanto, en un bol, mezclas la lechuga partida, el atún y la mayonesa. Cuando finalicen los 10 minutos de horneado de la pizza, la sacas, y posteriormente le echas por encima esta particular combinación y vuelves a hornear otros 7 o 10 minutos.
